Lorsqu’il s’agit de transformation et de préparation des aliments, l’hygiène et l’efficacité sont primordiales. La scie à os de qualité alimentaire est conçue en tenant compte de ces principes, ce qui en fait un choix idéal pour les bouchers, les restaurants et les installations de transformation des aliments.

1. Hygiène et entretien facile

La conception du corps plat de la machine, sa plaque d'étanchéité en acier inoxydable et sa grande table en acier inoxydable 304 garantissent sa conformité aux normes strictes d'hygiène alimentaire. L'acier inoxydable est non seulement durable mais également facile à nettoyer et à entretenir, réduisant ainsi le risque de contamination.

2. Porte en acier inoxydable

La porte en acier inoxydable, traitée avec une finition de surface spéciale, ajoute une couche supplémentaire de propreté. Il est non seulement facile à nettoyer, mais également résistant à l’usure qui peut survenir dans les environnements de transformation alimentaire très fréquentés.

3. Entretien facile du ruban de scie

L'installation et le réglage de la courroie de scie sont simplifiés et rapides grâce au dispositif de tension de la bande de scie. Cette fonctionnalité minimise les temps d'arrêt et garantit que la machine est toujours prête à attaquer la tâche suivante.

4. Fonctionnement stable et sûr

La sécurité est une priorité absolue. Le stabilisateur de bande de scie évite les vibrations inutiles de la bande pendant le fonctionnement. De plus, une conception de tige de pression de sécurité a été mise en œuvre pour améliorer la sécurité du travail, garantissant ainsi une utilisation sûre de la machine.

5. Efficacité et durabilité

La machine est équipée de lames de scie à métaux à grande vitesse importées des États-Unis. Ces lames sont non seulement durables, mais ont également une longue durée de vie, vous garantissant ainsi de tirer le meilleur parti de votre investissement. Lors de la coupe d'os congelés, la plaque de poussée de la machine facilite l'alimentation, augmentant encore l'efficacité.

6. Ajustement de l'épaisseur

La conception renforcée de la plaque de réglage de l'épaisseur est à la fois robuste et facile à utiliser. Il permet des ajustements précis de l’épaisseur de traitement tout en restant stable et en évitant les secousses inutiles.

7. Résistance à l’eau et nettoyage facile

La machine offre une excellente résistance à l’eau, ce qui la rend facile à nettoyer sans risque de dommage. Cette fonctionnalité contribue en outre à maintenir les normes d’hygiène les plus élevées.

8. Puissance élevée et efficacité énergétique

La puissance élevée de la machine garantit une coupe efficace tout en minimisant la consommation d'énergie. Cela permet non seulement d'économiser sur les coûts opérationnels, mais réduit également l'empreinte environnementale.